Lanzarote
La Geria
La Geria to obszar uprawy winorośli o charakterze jedynym w swoim rodzaju. Każda roślina sadzona jest w małym dołku i otoczona kamiennym murkiem, co stanowi ochronę przed wiatrem.
La Geria to jeden z najbardziej niesamowitych krajobrazów rolniczych na świecie, położony w samym sercu wyspy Lanzarote. Ten chroniony obszar krajobrazowy o powierzchni ponad 52 km² powstał w wyniku potężnych erupcji wulkanicznych w latach 1730–1736, które pokryły żyzną ziemię grubą warstwą czarnego popiołu i żwiru wulkanicznego (picón).
Zamiast porzucić te tereny, lokalni rolnicy opracowali unikalną na skalę światową technikę uprawy winorośli. W czarnej ziemi wykopują stożkowate doły (hoyos) o głębokości do 2 metrów, na których dnie sadzą pojedyncze krzewy winogron. Każdy dół otoczony jest półokrągłym murkiem ze skały bazaltowej (zoco), który chroni rośliny przed porywistymi wiatrami. Czarny pył wulkaniczny działa jak naturalny izolator: absorbuje nocną wilgoć z powietrza, zatrzymuje wodę w glebie i zapobiega jej parowaniu podczas gorących dni.
Efektem tej żmudnej pracy są malownicze winnice, z których pozyskuje się winogrona odmiany Malvasía Volcánica. Powstaje z nich wyjątkowe, mineralne wino o wyrazistym bukiecie. Podczas wizyty warto odwiedzić tradycyjną bodege, taką jak Bodega La Geria, gdzie można wziąć udział w degustacji.
Optymalny czas na pobyt w regionie La Geria z uwzględnieniem degustacji wina to około 30-40 min